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Précédemment sur NetGalley
Titre : fiche détaillée
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Et si on adoptait la cuisinothérapie ? ou comment cuisiner peut devenir source de réalisation personnelle et de plénitude intérieure. Préface d'Ariane Grumbach, diététicienne gourmande, auteur de La Gourmandise ne fait pas grossir !
Il n’y a sans doute rien de plus terre-à-terre que de préparer deux ou trois repas par jour.
Pourtant, c’est aussi une...
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Cuisiner c'est méditer
Dana Velden
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Et si on adoptait la cuisinothérapie ? ou comment cuisiner peut devenir source de réalisation personnelle et de plénitude intérieure. Préface d'Ariane Grumbach, diététicienne gourmande, auteur de La Gourmandise ne fait pas grossir !
Il n’y a sans doute rien de plus terre-à-terre que de préparer deux ou trois repas par jour.
Pourtant, c’est aussi une...
Titre : fiche détaillée
Publication 12 nov. 2015
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L’histoire du quinoa est un véritable roman.A la fois témoin et acteur d’événements qui en ont fait un personnage majeur de l’agriculture de l’Amérique précolombienne, il y trônait en compagnie du maïs, du haricot et de la pomme de terre. Denrée reine dans cet empire des Incas, déchue ensuite, juste destinée à la subsistance de populations déshéritées...
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Tout savoir sur le quinoa
Jean-Philippe Derenne
Publication 12 nov. 2015
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L’histoire du quinoa est un véritable roman.A la fois témoin et acteur d’événements qui en ont fait un personnage majeur de l’agriculture de l’Amérique précolombienne, il y trônait en compagnie du maïs, du haricot et de la pomme de terre. Denrée reine dans cet empire des Incas, déchue ensuite, juste destinée à la subsistance de populations déshéritées...
